Saynur Gelendost Eğitim ve Uygulama Merkezi Bitez’de Açıldı

Bodrum'un Bitez mahallesinde, çevre mücadelesinin sembol ismi Saynur Gelendost'un adını taşıyan yeni merkezimizin açılışını gerçekleştirdik. Mevcut tohum yasalarının yerel üreticiyi kısıtladığı bir dönemde, bu merkezi "Tohum Hayattır!" sloganımızla bir özgürlük ve eğitim alanı olarak hayata geçiriyoruz.

Saynur Gelendost Eğitim ve Uygulama Merkezi Bitez’de Açıldı

Tohumculuk kanunlarının endüstriyel tarım sermayesinin çıkarları doğrultusunda hazırlandığı ve ata tohumların özgürlük alanının daraltıldığı bu süreçte, projelerimizi kararlılıkla sürdürüyoruz. Bitez’deki yeni uygulama alanımızın açılışında bizleri yalnız bırakmayan basın mensuplarına, siyasi parti temsilcilerine, sivil toplum kuruluşlarına ve tüm gönül dostlarımıza teşekkür ederiz.

Açılışa Özel Eğitim ve Atölye Çalışmaları

Yeni merkezimizin açılış gününde, sürdürülebilir yaşam ve geleneksel üretim tekniklerini içeren çeşitli atölyeler gerçekleştirdik:

• Arap Sabunu Yapımı: Badecanlar ekibi rehberliğinde doğal temizlik yöntemlerini öğrendik.

• Fide Dikimi: Hüseyin Uzun ile toprakla buluşarak doğru fide dikim tekniklerini uyguladık.

• Çocuklarla Bez Bebek Atölyesi: Lebriz eşliğinde 7 yaş üstü çocuklarla kendi bez bebeklerini tasarladıkları yaratıcı bir çalışma yaptık.

• Mayasız Peynir Atölyesi: Ayşin Kocabay ile geleneksel ve sağlıklı peynir yapımının inceliklerini paylaştık.