Gülleci Bulamacı Tarifi ve Uygulaması

1 Nisan 2021 tarihinde, sürdürülebilir tarım ve sağlıklı gıda vizyonumuz doğrultusunda Çömlekçi Köyü’nde önemli bir uygulamaya imza attık. Derneğimiz üyeleri, zeytin ve zeytinyağı üreticilerimiz Mümtaz Ünlü ve Mustafa Ünlü, doğaya zarar vermeden zararlılarla mücadele etmenin en etkili yollarından biri olan Gülleci Bulamacı uygulamasını gerçekleştirdiler.

Neden Gülleci Bulamacı?

Toprağımızı ve ağaçlarımızı kimyasal kirlilikten korumak amacıyla kullandığımız bu kadim yöntem, özellikle zeytinliklerde mantari hastalıklar ve zararlılara karşı doğal bir kalkan oluşturmaktadır. Zehirsiz bir gelecek ve yaşayan bir toprak için geleneksel yöntemleri bilimsel hassasiyetle uygulamaya devam ediyoruz.

Gülleci Bulamacı Reçetesi ve Hazırlanışı

Tüm üreticilerimize rehber olması amacıyla bu doğal karışımın detaylarını paylaşıyoruz:

Malzemeler:

• Su: 10 Litre

• Sönmemiş Kireç: 1,5 kg

• Toz Kükürt: 3 kg

Hazırlanışı:

1. Kaynatılmış 10 litre suyun içerisine kireç eklenerek iyice karıştırılır ve ateşin üzerine alınır.

2. Ardından kükürt ilave edilerek, karışımın taşmamasına dikkat edilerek kaynatma işlemine devam edilir.

3. Hazırlanan karışım ateşten alınarak soğumaya bırakılır.

Uygulama:

• Kullanım aşamasında her 10 litre suya 100 ml eklenmesi yeterlidir.

• Etkin koruma için bu işlemin 10 günde bir tekrarlanması önerilmektedir.